La prensa manual para vino Modelo D50 es un equipo de mayor capacidad diseñado para el prensado artesanal de uvas y otras frutas. Su sistema de tornillo permite aplicar presión de manera progresiva para extraer mosto o jugo sin necesidad de energía eléctrica.
Con una capacidad de 120 litros y una jaula de madera de 50 cm de diámetro, este modelo permite procesar volúmenes mayores que las prensas D30 y D40, siendo una alternativa apropiada para pequeños productores y emprendimientos agroalimentarios.
Su funcionamiento manual permite controlar gradualmente el prensado de la materia prima. Es un equipo sencillo de operar y especialmente útil en instalaciones donde se busca trabajar a pequeña escala sin incorporar sistemas eléctricos o neumáticos.
Características principales:
La prensa manual para vino puede utilizarse en diferentes procesos:
Su capacidad de 120 litros permite trabajar lotes relativamente importantes manteniendo la simplicidad de una prensa manual. Esto la convierte en una alternativa para pequeñas bodegas, productores de sidra, productores de jugos y emprendimientos rurales.
Al no requerir electricidad, puede utilizarse en diferentes instalaciones y permite controlar directamente la intensidad del prensado.
