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La prensa manual para vino Modelo D30 es una solución compacta y sencilla para el prensado artesanal de uvas y otras frutas. Su funcionamiento mediante tornillo manual permite ejercer presión progresivamente, facilitando la extracción del mosto o jugo sin necesidad de energía eléctrica.
Con una capacidad de 30 litros, es especialmente adecuada para pequeños productores, elaboraciones artesanales, pruebas de vinificación, proyectos educativos y producciones a pequeña escala.
Su sistema de accionamiento manual permite controlar directamente la presión ejercida sobre la materia prima. La canasta de 30 cm de diámetro ofrece un tamaño práctico para trabajar pequeños lotes y realizar diferentes ciclos de prensado.
Características principales:
La prensa puede utilizarse principalmente para:
Su formato permite utilizarla tanto en pequeñas bodegas como en emprendimientos agroalimentarios y proyectos de elaboración artesanal.
La principal ventaja de esta prensa es su simplicidad. No requiere motor ni instalaciones especiales y permite trabajar pequeños volúmenes de forma independiente. También resulta útil para productores que están comenzando y no necesitan todavía una prensa eléctrica o neumática de mayor capacidad.
