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El Filtro Polsinelli Baby 12 es un filtro a placas de 20 × 20 cm con bomba incorporada, diseñado para la filtración de vino y otros líquidos alimentarios compatibles. Su formato compacto lo hace especialmente adecuado para pequeñas bodegas, productores artesanales y plantas que necesitan realizar filtraciones en volúmenes moderados.
El sistema utiliza placas filtrantes intercambiables, permitiendo seleccionar el grado de filtración de acuerdo con las necesidades del producto y la etapa del proceso. Esto permite mejorar la limpidez y presentación del líquido antes del embotellado.
La bomba eléctrica incorporada facilita la circulación del producto a través de las placas, evitando la necesidad de utilizar una bomba externa.
El equipo puede utilizarse en distintas etapas de clarificación y terminación de bebidas. Dependiendo del tipo de placa filtrante utilizada, es posible adaptar el proceso a diferentes necesidades de filtración.
Su tamaño compacto permite instalarlo en espacios reducidos y trasladarlo con facilidad dentro de la zona de producción.
El Filtro Polsinelli Baby 12 constituye una solución práctica para productores que buscan incorporar un sistema de filtración por placas con bomba integrada sin recurrir a instalaciones de mayor tamaño.
